Kurz scharf angebratenes Rindfleisch, außen karamellisiert, innen butterzart. Serviert mit würzigem Kimchi, geröstetem Sesam und knusprigem Ingwer Crunch. Kraftvoll, frisch und modern
Alle Steaks werden mit einer Beilagenplatte serviert.
Rumpsteak Australian Prime Black Angus
41,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderfilet Australian Prime Black Angus 320g
63,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rinderfilet Australian Prime Black Angus 220g
49,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomahawk Steak Ca 1200g
126,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rumpsteak Australian Prime Black Angus 350g
53,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Saucen
Chilli Souce
3,15 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Trüffel Mayonnaise
4,25 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sour Creme
4,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chimichurri
3,85 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgerichte
Lachsfilet
Saftig gegrilltes Lachsfilet mit Remoulade, Pommes und Zitronenspalte.
29,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pasta Klassiker
12 Stunden Rinder Osso Buco Lasagne
12 Stunden geschmortes Osso Buco, bei niedriger Temperatur langsam gegart, zerfällt butterweich in einer kräftigen Rotwein Jus mit Karotten, Zwiebeln und Sellerie. Geschichtet mit Pasta, Mozzarella und feinem Käseschaum.
25,15 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Salate
Kleiner Beilagensalat
5,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Localis Power Salat
Wildkräuter, Zitronen Honig Dressing, Gurgen.
13,05 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Süßkartoffel Pommes
Trüffel Parmesan Pommes
7,55 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillgemüse Vom Rost
7,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Parmesan, Pommes
Knusprige Pommes frites, goldbraun frittiert und frisch mit geriebenem Parmesan sowie feinen Kräutern geschwenkt
9,35 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Pommes
7,15 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Cheesecake
Cheesecake, Himbeer Kaviar
10,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Smash Burger
Super Smash Brother
Saftiges Premium Rindfleisch zusammen mit Zwiebeln frisch auf der Grillplatte Flach gepresst, amerikanischer Cheddar, knackiger Salat, Haussauce und eingelegteGurken im Brioche Bun.
14,15 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheeseburger Smash
Saftiges Premium Rindfleisch zusammen mit Zwiebeln auf der Grillplatte flach gepresst, amerikanischer Cheddar, unsere Haussauce, eingelegte Gurken im Brioche Bun.
13,05 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Steak Burger
Saftiges Angus Prime Steak, Trüffel Mayo, amerikanischer Cheddar, karamellisierteZwiebeln und frischer Rucola im Brioche Bun.
